Целых шесть лет требуется ледниковой воде, чтобы пройти от подножья Эльбруса через великое множество природных сепараторов, насыщающих ее углекислотой, солями и минералами, прежде чем выйти на поверхность в виде родников. В общей сложности, вода преодолевает около ста километров под землей.
Кислые Воды были объявлены лечебно-курортной зоной государственного значения в 1803 году, который теперь считается годом рождения Кисловодска.
К середине 19 века была построена Нарзанная галерея, открыт Курортный бульвар. Позднее были проложены транспортные магистрали – шоссе и железная дорога, которые связали Кисловодск к концу 19 века со всеми центральными городами России.
И хотя поездка на поезде в Кисловодск была невероятно дорогой, она считалась очень модной и престижной. Количество отдыхающих увеличивалось, а это требовало дальнейшего развития города. Самым благоприятным временем для посещения северокавказских курортов считается весна и осень.
Так как санатории располагались значительно выше уровня моря, Пятигорск, Ессентуки, Железноводск – это низкогорье – до 600 м, Кисловодск – уже является среднегорьем от 800 -1000 м до 2500м, то приехавшим из разных регионов отдыхающим надо было несколько дней на акклиматизацию. При изменении высоты, меняется атмосферное давление. В условиях гипоксии возникают головные боли, сонливость, заторможенность, голова немного медленнее работает, пока организм не привыкнет к новым условиям.